logo
  • Tin tức
  • Nổi bật
  • Coin68 TV
  • Kiến Thức
  • E-Magazine
  • Góc nhìn
  • Nổi bật
  • Coin68 TV
  • Kiến Thức
  • E-Magazine
  • Góc nhìn

Food Blockchain – ứng dụng trên nền tảng Ethereum – tung ra bản demo, bắt đầu giai đoạn thử nghiệm

-25/04/2017
Nguồn: Cointelegraph

Một vài nghiên cứu gần đây cho biết là thị trường thực phẩm sinh học toàn cầu hiện có giá trị lên tới 54,9 tỉ đô la Mỹ và lĩnh vực này vẫn đang không ngừng phát triển. Nguyên nhân của việc này xuất phát từ mong muốn cải thiện chất lượng dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày của người tiêu dùng thông qua việc chọn các loại thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ được bảo đảm.

Xu hướng kể trên hiện đang lan rộng khắp toàn cầu. Theo thống kê mới được tiến hành tại châu Âu, tập trung đến thái độ của khách hàng đối với công đoạn dán nhãn thức ăn thì có đến 74% số người được khảo sát cho biết họ rất quan tâm đến các thông tin được in lên nhãn; bên cạnh đó, 60% người tiêu dùng còn muốn biết kĩ hơn là ai đang kiểm soát quá trình này.

Đồng thời, phần lớn mọi người chia sẻ rằng họ có mong muốn hiểu rõ hơn về những thức ăn họ sử dụng hàng ngày và sẵn sàng trả thêm tiền nếu chúng được bảo đảm về nguồn gốc và chất lượng.

Trước khi Blockchain ra đời, chuỗi cung ứng thực phẩm là một khái niệm mập mờ, phức tạp, không thể xác định và khó quản lí, kiểm tra.

Gần đây cũng đã có nhiều thông tin về Wine Blockchain EY, một dự án mới với mục tiêu là đưa thông tin của các loại rượu vang Ý lên Blockchain, qua đó tăng cường việc bảo đảm chất lượng cùng nguồn gốc địa lí xác thực cho các chai rượu chính hãng.

CHUỖI CUNG ỨNG THỰC PHẨM PHIÊN BẢN 2.0

Không lâu sau khi ý tưởng Wine Blockchain EY ra mắt, thêm một kế hoạch tương tự được giới thiệu với công chúng.

Nó có tên là Food Blockchain, một ứng dụng được hy vọng là sẽ cho ta “cái nhìn tổng quát và đáng tin cậy về mọi mặt, bao gồm chất lượng, độ an toàn và xuất xứ từ A đến Z, quản lí liên tục các mối quan hệ thương mại giữa các nhân tố trong chuỗi cung ứng.”

Để làm được như vậy, Food Blockchain tích hợp sử dụng Chuỗi cung ứng thực phẩm phiên bản 2.0, là sự kết hợp giữa các hệ thống cảm biến, mạng lưới Blockchain và hợp đồng thông minh.

Các nhà phát triển cũng đã xây dựng thêm Foodcoin – một loại tiền đặc biệt riêng của hệ thống, cho phép giao dịch mua bán miễn phí mà không phải chịu ảnh hưởng của bất cứ biến động tỉ giá hối đoái nào. Nó được mã hoá bằng hình ảnh, tương thích với Ethereum Blockchain và “cung cấp cho ta một quan hệ thương mại mới vô cùng sáng tạo, linh hoạt, đảm bảo tránh được mọi rủi ro.”

TÍNH XÁC THỰC

Từ góc độ kinh tế, Food Blockchain có thể có ích lợi cho cả người tiêu dùng lẫn nhà sản xuất vì các khách hàng có thể nhận được một sự minh bạch rõ ràng cùng hiểu biết kĩ hơn về thực phẩm, còn doanh nghiệp thì có thể tính giá thành cao hơn nhờ chất lượng được bảo đảm của mình.

Ví dụ, Food Blockchain có thể giúp một công ty sản xuất sữa chua có thể thiết lập nên một hợp đồng không rủi ro với nhà cung cấp sữa. Công ty có thể đưa ra nhiều đòi hỏi cao về chất lượng đầu vào, nên nó có thể áp đặt các quy định về thành phần trong sữa. Có hai trang trại đồng ý làm nhà cung cấp cho công ty. Trang trại thứ nhất cho mẻ sữa có hàm lượng lactose quá thấp nên không đạt, còn trang trại thứ hai đáp ứng đủ các tiêu chuẩn trong hợp đồng nên công ty quyết định tiến hành hợp tác với họ.

Nguồn: Cointelegraph

Hiện tại, ứng dụng Food Blockchain vẫn đang ở giai đoạn demo nhưng bạn có thể xem thử nó tại đây.

-25/04/2017
logo-footer
Kết nối với chúng tôi
    Coin68 là cổng thông tin tiền mã hóa bằng tiếng Việt nhanh nhất và chính xác nhất, mang lại cho độc giả cái nhìn tổng quan về lĩnh vực tiền mã hóa và tiến bộ công nghệ blockchain trên toàn cầu.
      Copyright © 2016 by Coin68